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| El Chef Elis Rangel aliado de la Tienda del Cacao y los participantes de la Escuela del Sabor (Nestlé de Venezuela y Fudep) |
En alianza estratégica con Nestlé de Venezuela y APROAOcumare RCA, se llevó a cabo el Proyecto la Escuela del Sabor, en la Sede de APROARCA de la Costa de Oro, un Taller de Gastronomía con las Productoras de Cacao y miembros de las comunidades de nuestras costas aragüeñas, dictado por el chef Elis Rangel aliado de la Tienda del Cacao.
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| Capacitar a vecinos y productores de Cacao para mejorar el nivel del Turismo Gastronómico de las Costas Aragüeñas |
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| Variedad y calidad a través de la Escuela del Sabor de Nestlé, Fndep, Aproarca y la Tienda del Cacao |
Este Proyecto ha comenzado con este primero, de una serie de talleres conjuntos con Janeth Gutierrez, Presidenta de APROARCA y El Chef Elis Rangel, FUNDEP y Nestlé de Venezuela, con la finalidad de aportar nuevas estrategias y enseñanzas en el área gastronómica a los productores de cacao de las costas de aragua y vecinos de la zona, en pro de una complementación en las bases gastronómicas de las costas aragüeñas y de esta manera asegurar un adecuado Turismo Gastronómico en la Región.
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Agradecemos a Nestlé y FUDEP, y su iniciativa de fomentar el desarrollo popular a través de diferentes estrategias de aprendizaje y formación en diferentes áreas del conocimiento, esta vez le tocó a 25 miembros de la comunidad de Ocumarede la Costa de Oro y Zonas cercanas.
FUDEP, Nestlé, APROARCA, La Tienda del cacao una buena combinación!
Janeth Gutierrez
Presidenta de la Asociación de Productores y
Procesadores de Cacao
del Estado Aragua (APROARCA)
